https://mr.bharatpedia.org/w/index.php?action=history&feed=atom&title=%E0%A4%A4%E0%A4%B0%E0%A4%B2%E0%A4%BE_%E0%A4%A6%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%B2तरला दलाल - आवृत्ती इतिहास2026-08-27T03:06:04Zविकिवरील या पानाच्या आवृत्त्यांचा इतिहासMediaWiki 1.43.6https://mr.bharatpedia.org/w/index.php?title=%E0%A4%A4%E0%A4%B0%E0%A4%B2%E0%A4%BE_%E0%A4%A6%E0%A4%B2%E0%A4%BE%E0%A4%B2&diff=8993&oldid=prevImportMaster: robot: Import pages using विशेष:आयात2022-05-01T17:23:13Z<p>robot: Import pages using <a href="/wiki/%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A5%87%E0%A4%B7:%E0%A4%86%E0%A4%AF%E0%A4%BE%E0%A4%A4" title="विशेष:आयात">विशेष:आयात</a></p>
<p><b>नवीन पृष्ठ</b></p><div>'''तरला दलाल''' (३ जून १९३६ - ६ नोव्हेंबर २०१३) एक भारतीय खाद्य लेखिका, आचारी, कुकबुक लेखिका आणि कुकिंग शोच्या सूत्रधार होत्या. त्यांचे पहिले पाककृतींचे पुस्तक, 'द प्लेझर्स ऑफ व्हेजिटेरियन कुकिंग' इ.स. १९७४ मध्ये प्रकाशित झाले. तेव्हापासून त्यांनी शंभरहून अधिक पुस्तके लिहिलीत आणि दशलक्षाहून अधिक प्रती विकल्या.<ref>{{cite web |title=Rendezvous with Tarla Dalal|url=http://videos.sify.com/with-Tarla-Dalal-SIFY-watch-Rendezvous-watch-klmq4hifgje.html |publisher=[[Sify.com]] }}</ref><ref>{{cite news |title=Man's empowerment... in the kitchen! |url=http://www.deccanherald.com/content/180872/mans-empowerment-kitchen.html |publisher=[[Deccan Herald]] }}</ref><br />
<br />
तरला दलाल यांनी सर्वात मोठी भारतीय फूड वेबसाइट देखील चालविली, आणि स्वयंपाक आणि बरेच काही द्वि-मासिक मासिक प्रकाशित केले . तिच्या कुकिंग शोमध्ये 'तरला दलाल शो' आणि 'कुक इट विथ तरला दलाल'चा समावेश होता. त्यांच्या पाककृती सुमारे २५ मासिकांमध्ये प्रकाशित झाल्या आणि अंदाजे १२० दशलक्ष भारतीय घरांमध्ये प्रयत्न केले गेले.<ref>{{cite news |title=The Queen of Cabbages |url=https://www.indiatoday.in/magazine/profile/story/19940430-the-queen-of-cabbages-755586-1994-04-30 |work=[[India Today]] |date=30 April 1994}}</ref><br />
<br />
तरला दलाल यांनी बऱ्याच पाककृती आणि पौष्टिक स्वयंपाकाबद्दल लिहिले असले तरी त्यांची ओढ भारतीय खाद्यपदार्थांत, विशेषतः गुजराती पाककृतींमध्ये विशेष होती . इ.स. २००७ मध्ये भारत सरकारने पद्मश्री पुरस्काराने सन्मानित केले होते, यामुळे त्यांना स्वयंपाकाच्या क्षेत्रातील एकमेव भारतीय म्हणून पदवी दिली गेली. त्यांना २००५ मध्ये इंडियन मर्चंट्स चेंबरतर्फे वुमन ऑफ द इयरचा पुरस्कारही मिळाला.<ref>{{cite web|title=Padma Awards Directory (1954-2009)|publisher=[[Ministry of Home Affairs (India)|Ministry of Home Affairs]]|url=http://www.mha.nic.in/pdfs/LST-PDAWD.pdf|url-status=dead|archive-url=https://web.archive.org/web/20130510095705/http://www.mha.nic.in/pdfs/LST-PDAWD.pdf|archive-date=10 May 2013|df=dmy-all}}</ref><ref name=bp>{{cite web|title=The Biography of Celebrated Indian Chef Tarla Dalal|url=http://news.biharprabha.com/2013/11/the-biography-celebrated-indian-chef-tarla-dalal/|work=Biharprabha News|accessdate=6 November 2013}}</ref><br />
<br />
हृदयविकाराच्या झटक्याने ६ नोव्हेंबर २०१३ रोजी तिचा मृत्यू झाला.<ref name=death>Mid-Day: [http://www.mid-day.com/news/2013/nov/061113-celebrity-chef-tarla-dalal-passes-away-mumbai.htm Celebrity Chef Tarla Dalal passes away]</ref><br />
<br />
==संदर्भ==<br />
{{संदर्भयादी}}<br />
[[वर्ग:भारतीय आचारी]]<br />
[[वर्ग:इंग्लिश लेखिका]]<br />
[[वर्ग:इ.स. १९३६ मधील जन्म]]<br />
[[वर्ग:इ.स. २०१३ मधील मृत्यू]]<br />
[[वर्ग:स्त्री चरित्रलेख]]<br />
[[वर्ग:पद्मश्री पुरस्कारविजेते]]<br />
[[वर्ग:मराठी महिला]]<br />
[[वर्ग:गुजराती व्यक्ती]]</div>ImportMaster